Beschreibung
Ein Dinkelbuchweizenbrot mit Skyr. Skyr ist eine isländische Frischkäsespezialität. Durch den Buchweizen und den Skyr erhält das Brot ein besonderes Aroma. Zutaten: Dinkelmehl, Buchweizen, Skyr, Dinkelsauerteig, Flohsamenschale, Meersalz, Hefe